Таня Бобрікова розповість, що таке глютен

Таня Бобрікова розповість, що таке глютен

 Головна героїня серіалу «Проект« Перфект» продовжує вести однойменну рубрику в «Абзаці!» на Новому каналі

Сьогодні, 6 березня, в інформаційно-розважальній програмі «Абзац!» Таня Бобрікова розповість про глютен. Цей рослинний білок міститься в чималій кількості продуктів харчування. Але у багатьох людей – непереносимість.

У своїй рубриці «Перфект» Бобрікова проведе експеримент – пошукає продукти без цього білка.

Зараз дивляться

– Під час закупівлі їжі в супермаркеті я часто помічала на упаковках напис: «може містити глютен». Що це таке – незрозуміло. І чому Америка і багато країн Європи оголосили його ворогом людини нарівні з сіллю, цукром і жиром? – каже Таня. – Я познайомилася з жінкою, яка від глютену може навіть впасти в кому. Виявляється, цей білок «заклеює» волокна в кишечнику і таким чином провокує виникнення різних хвороб. Я спробувала знайти продукти, які не містять глютену. Чи вийшло це – дивіться сьогодні.

Не пропустіть рубрику «Перфект» в інформаційно-розважальній програмі «Абзац!» сьогодні, 6 березня, о 18:15 на Новому каналі