Журналіст «Абзацу!» влаштувався працювати у вуличний фастфуд

Олександр Джусупов розповість шокуючу правду про вуличні заклади швидкого харчування у столиці

Олександр Джусупов відомий своїми резонансними журналістськими розслідуваннями. У всіх на слуху кілька гучних викриттів Джусупова – про те, як заробляють на віруючих у церквах, про роботу липових волонтерів-шахраїв. Цього разу кореспондент вирішив проінспектувати вуличні фастфуди і дізнатися, в яких умовах там готують їжу. Він влаштувався працювати реалізатором у кіоск, де торгують шаурмою. Щоб хлопця прийняли за свого, він змінив образ відомого телевізійника на вуличного торговця – неохайно вдягнувся, пов’язав бандану і зачорнив зуб. У перший робочий день, озброївшись камерою GoPro, журналіст вирушив на робоче місце. Сашу відразу ж насторожило, що при працевлаштуванні у нього не запитали ані паспортних даних, ані санітарної книжки. Але це було лише перше потрясіння – побачене в кіоску шокувало Олександра Джусупова.

– Бруд, цілковита антисанітарія, купи сміття. Не розумію, як можна працювати в таких умовах і настільки не поважати людей, яких вони годують такою їжею. Про те, щоб продавець, він же кухар, мив чи дезинфікував руки, навіть не йдеться. Хоча умивальник там є. Під ним стоїть відро із затхлою водою і продуктовими відходами, а в самому рукомийнику повно гнилих харчових залишків. У такому вигляді все знаходиться цілодобово. І, найстрашніше, поруч з усім цим кошмаром лежать продукти, з яких готують шаурму! Я підозрюю, що вночі по всьому цьому бардаку бігають миші й таргани. Продавець мені розповів, звідки, почім і в якому стані до них привозять м’ясо, і як його потім обробляють. Розповім про це в матеріалі, – говорить Олександр Джусупов.

Яке відношення до приготування шаурми має бомж, і скільки заробляють «шаурмісти» на нашому з вами здоров’ї? Не пропустіть сюжет Олександра Джусупова в інформаційно-розважальній програмі «Абзац!» сьогодні, 10 червня о 18:15 на Новому каналі