«Абзац!» скуштував солдатського борщу
У сьогоднішньому випуску інформаційно-розважальної програми Нового каналу розкажуть, чим годують українську армію
Команда «Абзацу!» Вирішила перевірити, як харчуються українські призовники. Тим більше, нещодавно стартував пілотний проект із реформування системи харчування військових. У Львові та Одесі вже ввели нові правила на солдатських кухнях. Відповідно до експерименту, військові будуть самостійно займатися закупівлею і вибором продуктів. Асортимент дозволеного провіанту розшириться від 30 найменувань до 250. Також планують ввести електронне меню, за допомогою якого будуть вираховувати правильну калорійність раціону.
Зараз дивляться
Журналісти побували у двох частинах. Одна з них – у Львівській області. Там захисників уже почали годувати згідно з реформою. Інша – гарнізон «Десна» у Чернігівській області, де кухня працює по-старому.
– Я пообідав у гарнізоні «Десна». Туди реформи поки що не дійшли. В принципі, нас погодували непогано. Борщ, каша з м’ясом, огірки. Але ж ми узгоджували зйомку, а, значить, швидше за все, до нашого приїзду підготувалися. Солдати скаржилися, що зазвичай їхні порції значно менші і не такі ситні. Звісно, я розумію, що солдатська кухня не може бути такою ж смачною, як домашня. Але все ж вважаю, що до військових має бути більш шанобливе ставлення, особливо зараз, у наш непростий час, – говорить Олександр Джусупов.
Разом із кореспондентом солдатську їжу оцінював шеф-кухар одного з ресторанів. Які були його враження? І чим відрізняється нове меню для українських військових?
Дивіться розслідування програми «Абзац!» уже сьогодні, 14 жовтня, о 18:00 на Новому каналі
Читайте також:
